海宁这种美味上市啦!有店铺一天能卖出近3000个!价格→
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海宁这种美味上市啦!有店铺一天能卖出近3000个!价格→,去打月饼,月饼挂牌,纸画月饼大潮君首先来到了华联大多市生活广场,只见琳琅满目的月饼礼盒和零售月饼占领了超市的核心货架。
“今年中秋节比去年提早了11天,所以我们也提早上架了。不过现在月饼还没有进入畅销期,一般来说中秋节前几天是销量的高峰。”售货员介绍,早在半个月前,超市就已经开启了月饼销售大幕,据她观察,今年月饼的价格与往年基本持平。
大潮君看到,此处的礼盒装月饼价格基本在几十元到几百元不等,相比之下,散装月饼价格更加亲民,在十多元到二十多元不等。在月饼款式上,主要分为广式与苏氏月饼两类。口味上,豆沙、白果、五仁、莲蓉等传统馅料依旧占领大半江山,同时也不乏一些受年轻人欢迎的新鲜口味。
“这几年,水果、轻乳酪还有咸蛋黄等新口味出来后,买的人不少。”售货员表示,相较于以往,现在消费者更加追求健康并喜欢尝鲜,清淡、新奇的口味备受青睐。
除了包装月饼,超市也引进了两家售卖现烤月饼的摊位。“现在买的人还不多,每天大概300个左右,最忙的时候销量是现在的三倍。”售卖五芳斋鲜肉月饼的销售员表示,今年鲜肉月饼降价了,去年是一个5元,今年为4元。一旁售卖新塍月饼的摊位,口味更佳丰富,有鲜肉和椒盐两种,价格分别为4.5元/个、3元/个。
提起鲜肉月饼,就不得不说位于人民路上的鼎盛食品坊了,每逢中秋节这家店门口总会排起长长的队伍。今年情况如何?
离开超市后,大潮君就马不停蹄来到了食品坊。正值下午,前来购买月饼的顾客络绎不绝,一盘盘刚出炉的鲜肉月饼不到几分钟就销售一空。
“我就认准他们家,之前店开在太平弄,后来搬过来以后,我就跟着过来了,每年都来买。”市民朱阿姨说。大潮君得知,前来购买月饼的大部分为老顾客,有人还一口气买了40个月饼。
销售员元凤连介绍,现在店里单鲜肉月饼一天就能卖出近3000个,从早上10点半开门到晚上8点多,顾客不断。“往年最高峰一天要卖出上万个,队伍排得最长的时候占了7个门面,有人还等过3个小时。早上提前到7点开门,也来不及做。”
据了解,现在店里除了最畅销的鲜肉月饼外,还有豆沙、白果、椒盐等口味。价格与去年一样,鲜肉月饼为4元一个,其余均为3.5元一个。值得一提的是,鼎盛食品坊的月饼仅售卖四个半月,从7月中旬到11月底,现在品尝正当时。
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