600块一盒月饼你没事吧?
600块一盒月饼你没事吧?
600块一盒月饼你没事吧?,时评月饼,脚底皮月饼,心怡德月饼一盒月饼动辄三四百元,打开一看还只有摆得稀稀疏疏的7、8个,算算均价轻松40+。
里面不含任何茅台酒成分,还是代工厂生产,就能被炒到700+,局长只能说:
2021年火遍全网的上海精神卫生中心月饼,从68元一路被炒到500元一盒。
一些老牌饼店,为了体现“与民同乐”的博爱,今年还大赦天下的将旗下高端院线元一粒的月饼价格,大幅下调了10-20元。
今年有关部门三令五申提倡节俭、反对浪费监管下,规定月饼单价不能超过500元。
你会发现,月饼本饼的价格降到了500元以下,可邮费却齐刷刷飙升到了600元以上。
某饭店推出的价值2398的“中秋礼盒”有茶叶、龙酥糖、巧克力、辣椒酱……
随便一个美食博主卖的月饼,先别管他三证五证全不全,只要沾上“手作”“独家”“限定”几个字,立马价格就能拉到25元+的区间,卖成一副我吃不起的样子。
作为一个拉跨北京平均工资的打工人,局长思 前想后,为了能实现全款吃个流心月饼的心愿,摆在我面前的只有两条路可以走:
对月饼价格的吐槽,绝对不是从今天开始的 , 因为月饼从来就不是便宜的东西。
但在很长一段时间里,蜜饯糖油加工出来的月饼,却是大多数家庭只有过节,才能分而食之的高档食物。
再加上中秋节地位也高——作为中国人心中仅次于春 节,全年之中唯二重要的节日。
于是,在月饼诞生的几千年来,除了本身点心的食用价值外,它另一层更重要的身份就是人情货币。
送父母长辈,凸显孝心; 送老师前辈,增进感情还添砖加瓦; 送未来岳父母,表明诚意又锦上添花。
往往一个中秋节过完,送完几盒月饼所花费的钞票,都能赶得上一个工薪阶层半个月的伙食费。
后来,从糖油蛋奶退出高价食物的范畴后,月饼就不再是云端之上的“阳春白雪”,而成了产量激增,可以散称飞入寻常百姓家的普通食物。
生产商们很清楚,想要继续重塑月饼冷艳高贵的人设,只能从加buff上动脑筋了。
在各大品牌过度包装和品牌溢价后,有着刺客领头羊之称的月饼,一跃成为21世纪最早的国潮轻奢。
收到多少盒月饼,收到什么牌子的月饼,收到月饼之外的配货多少,也成了受礼方人缘如何、排面多大的野生标准。
把所有骚操作都放在了“创新”上,又贵又难吃的樱花味儿,和日式点心惯用的桃山皮,开始大肆其道。
为了卖个“颅内高潮”的消费价值,网红月饼品牌在矫情文案,排队限购,花钱买托甚至炒cp上下足了功夫。
务实一点,我们一定可以 预见,一个星期以后, 当货架上的月 饼 全数下架 时, 月饼才会回归到原本的价值。
如果说60多年前的香港月饼会分期付款, 让月饼迈出了金融赛道出道的第一步,而现如今的证券化,更是解决了月饼积压的问题。
简单来说,就是月饼厂商发售200元的月饼券,以165元的价格卖给经销商,经销商以180元一张卖给公司行政。
行政将月饼券发给A,A转手就以100元的价格转卖给黄牛。最后厂商大手一挥,又以110元的价格从黄牛回购月饼券。
形成一个完美闭环,而每一个参与的人都觉得自己乐在其中,完成了送礼的kpi!
对于挤压的月饼, 这下不用操心了,只要有人敢挂个月饼招牌,一块月饼不用做,原地净赚90元。
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