海南特区报数字报威海做月饼

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　　威海做月饼,茶月饼照片,真空月饼袋本报讯中秋佳节将至，为规范中秋月饼市场经营秩序，做好月饼市场监管工作，保障广大市民买到“瘦身”月饼，吃上“安全”月饼，连日来，海口市市场监管部门重点对各大酒店、商超、农贸市场等开展月饼专项检查。

　　近日，海口市市场监管局美兰分局执法人员前往辖区月饼生产企业，通过现场查看、查阅资料和座谈交流等方式开展食品安全检查，重点检查月饼生产企业的生产环境条件、原辅料采购、验收、生产过程控制、添加剂管理、出厂检验、产品标签、从业人员管理制度及不合格产品召回处置等情况。执法人员现场指出企业记录不规范等问题，运用“海政通”移动端APP开展“守查保”专项行动，督促企业限期整改、及时上报整改情况。

　　同时，执法人员还对辖区5家大型商超开展检查，重点检查预包装月饼和散装月饼是否符合国家强制性标准中相关技术指标；是否存在月饼包装空隙率、包装层数超标的情况；是否存在混装等问题。

　　据悉，海口市市场监管局龙华分局近期也对辖区月饼生产加工企业及小作坊进行大排查。重点检查生产单位是否持有效食品生产许可证，是否有“早产月饼”，生产环境是否脏、乱、差，是否规范生产操作，是否有“两超一非”（超范围、超过限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质）违法行为等。

　　下一步，海口市市场监管局将督促月饼生产企业严格执行新国标，让月饼包装“瘦身”，回归食品本质。同时，将对全市所有月饼食品生产企业进行全面排查，全力配合第三方机构进行监督抽检，确保产品符合食品安全国家标准，发现违法违规行为进行立案查处，全面夯实食品生产企业主体责任，切实保障人民群众舌尖上的安全。记者林道亨