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郑州:批发源头把好月饼质量关

中国月饼网2023-01-09苏式月饼压月饼开裂
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  郑州华中食品城目前是郑州市乃至河南省最大的食品批发市场,产品远销全国各地,月饼销售商达30余家,还有三天就是中秋佳节了,现在正是月饼批发的最旺时期,郑州市二七工商分局华中食品城工商所为了从批发源头上把好月饼质量关,严防旺期不法商鱼目混珠,以次充好,以假充真的问题发生。今天,全所10余名工商执法人员集中对市场内的月饼经销商经销的月饼进行了认真全面的检查,记者跟随执法人员在检查时看到,市场上销售的有各种牌子的月饼。无论是哪种牌子的月饼,执法人员都严格检查不马虎,他们首先查看月饼包装上的厂名、厂址、生产日期、保质期,看是否是“三无”产品或过期产品。特别是生产日期看的更仔细,认真查看是否有涂改生产日期的现象,而后逐个品种对照其进货发票、质检报告书、厂家的营业执照复印件、购销台账进行查验,缺一不可。再者查看是否有食品安全QS标志、标识不全或生产日期模糊看不清的或是用笔写上的生产日期的月饼坚决撤柜,不让销售。

  工商执法人员对30多家月饼店的检查中,发现有500多个月饼包装盒上打印的生产日期字迹模糊,看不清楚,25盒月饼包装盒上的生产日期不是打印上去的,而是用手写的小纸片贴上去的,工商执法人员检查后责令店老板将这些生产日期模糊和手写生产日期的月饼全部撤柜,不准销售。

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