台湾中秋月饼很新潮 创意造型夺人眼目

台湾中秋月饼很新潮 创意造型夺人眼目

　　月饼立体盒,月饼博览馆,月饼馅加工导语：中秋即将迎来，记者走访了附近的几家超市和大型商场，在食品、糕点区，各种形式的月饼已经上架，摆在了显眼的位置，各种品牌的散装月饼摆放整齐，除了散装月饼，一些精美的月饼礼盒也在逐渐上架。这些礼盒包装精美，价位偏高。离中秋不到1个月，大家已经开始计划购买月饼赠送他人了。除了传统的五仁月饼、莲蓉蛋黄月饼以外。近日，台湾中秋月饼可谓是颇具创意造型风潮啊，让我们来见识一下这些奇特拉风的月饼吧。

　　记者在采访中发现，除了常见的传统口味，一些商家也在增加月饼的品种来满足各种口味的需求，如巧克力、麻辣牛肉、玫瑰、蓝莓芒果甚至是咖啡口味的月饼正在逐渐走进大家的视野。

　　近几年中秋月饼出现创意造型风潮，也借机制造话题吸引买家。今年有台湾烘焙业者搭上人气手游Pokemon Go的热潮，推出皮卡丘、宝贝球等宝可梦月饼，有团购网根据站内数据统计发现，宝可梦月饼15日上架，当日搜索量已较前一天暴增2.1倍，人气相当旺。而在宝可梦月饼带动下，今年站内创意造型月饼的销量预计可较往年增加2成3。

　　大眼怪月饼和抢搭里约奥运热潮推出的足球月饼也同时问世。另外还有月饼是仿水果造型，像西瓜月饼、番茄造型金赏绿豆酥。据业内人士分析，创意造型固然吸睛，但过往数据显示，造型月饼搜索量虽高，销售量却不一定成正比，消费者依旧很重视口味，两者兼顾才能创造高销售量，像金赏绿豆酥，外型是颗番茄相当讨喜，更因为口味佳曾获奖，每年中秋可以卖破6千颗。