不喜欢吃月饼的注意了我要“曝光”这个史上最“白”的月饼！

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　　华润的月饼,月饼小油饼,月饼不用切中国的传统节日有很多，无一不是中华民族悠久历史的文化传承积淀而成，每个节日都是中华传统美德的文化精髓和作为礼仪之邦的重要特征。

　　一年一度的中秋即将来临，炎黄子孙就像被无形的线牵引着，从四面八方返回故乡，贴近亲人，这个时候少不了的团圆佳品就是月饼了。

　　相传中秋节吃月饼始于元代。朱元璋联合各路反抗力量准备起义之时，将藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子，再派人分头传送到各地起义军中。

　　后来，消息传来，起义成功了，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣，以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。

　　发展至今，中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗，且制作技巧越来越高，然而随着不同地方的饮食特色文化，各地的月饼又会略有不同，尤为特殊的就是这冰皮月饼~

　　就在我们习惯了奶黄、鲜肉月饼后，不知何时月饼阵营中，出现了一股月饼界的“清流”——冰皮月饼。

　　好的食物都应遵循“食材为先”的准则，“冰皮月饼”做法和传统月饼的做法不同，冰皮月饼的一部分原料是糯米。

　　成品后外观呈白色，精致美观，乍一看冰冰冷冷，谁知道内里却包裹着诱人的馅料，口味丰富，有榴莲味、抹茶味，巧克力味，芒果味等等。

　　细腻醇香的糯米表皮、浓郁浑厚的榴莲甜香，嘴唇尚未触及月饼，那浓浓的个性张扬的让人非爱即恨的榴莲味，就排山倒海地扑鼻而来。

　　冰皮月饼最大的特色莫过于它冷藏后更加美味的口感，于是也更加体现了“冰皮”二字带给我们的享受，不喜欢传统风味月饼的可以试试，或许有不同的收获体验呢~